Chia pudding et fruits de saison
Les ingrédients
400 ml de lait de coco, 5 c-à-s de graines de chia, 3 c-à-s de yaourt de coco ou skyr, fruits de votre choix (groseille, myrtilles, nectarines, kiwi, fruit de la passion), 1 c-à-c de coco râpée, 1 c-à-s de granola, 2 c-à-s de confiture de framboise bio, 1 c-à-s de sirop d’agave.
La recette
- Dans un grand bol, mélanger les graines de chia avec le lait de coco et le sirop d’agave.
- Répartir la préparation dans des verres et les placer 1 nuit au réfrigérateur pour laisser les graines gonfler.
- Le lendemain, mettre sur le chias pudding la confiture, puis le yaourt et recouvrir des fruits coupés de votre choix.
- Saupoudrer de granola et de coco râpée.